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进入暑假,沙溪凉茶更“热”了!

浏览: 来源: 时间:2018-10-06
沙溪凉茶由岗梅、金钮扣、蒲桃、臭茉莉、野颠茄等五种中草药精制而成,具有清热、除湿、导滞等功效,成为“感冒类凉茶的第一品牌”。

  7月10日,中山日报小记者团的40名小记者走访了中华老字号企业一一广东沙溪制药有限公司,探究沙溪凉茶的品牌故事和企业成长历程。

      据悉,包括沙溪凉茶在内,全国目前仅存1600家中华老字号企业,其中只有10%企业盈利,大部分企业处于勉强维持或长期亏损状态。而沙溪凉茶进入这10%行列。




      小记者们参观了沙溪凉茶文化馆,还到生产车间观摩凉茶的制作过程,也开展有奖抢答游戏等活动······这不失是一堂生动的传统文化教育课,他们表示收获甚大。

      百年老字号沙溪凉茶凭什么长盛不衰?经过两个多小时的参观学习,小记者们总算找到了真相一一两个“苦”字。




      第一个“苦”,叫苦口良药。“再来一杯。”在试饮现场,小记者们争相品尝着正宗的沙溪凉茶。“味道好苦!”他们异口同声:“但是,苦口良药,杯杯皆辛苦得来,大家要喝完它别浪费。”



      据介绍,沙溪凉茶由岗梅、金钮扣、蒲桃、臭茉莉、野颠茄等五种中草药精制而成,具有清热、除湿、导滞等功效,成为“感冒类凉茶的第一品牌”。                

      第二个“苦”,叫辛苦。小记者们穿走于各生产车间,看见工人在酷热的岗位干得热朝天,汗流浃背,再联想到其创始人黄汇的贫苦出身,几代人的艰苦创业,小记者们感到由衷的敬意。是的,中华老字号以汗水铸造,伟大事业是奋斗出来的!


      苦尽甘来,不仅沙溪凉茶的味道这般,其事业也是如此。沙溪凉茶几经风雨,今见彩虹,中华老字号、国家非物质文化遗产等光环璀璨明亮!(罗辑/文、高立怡/图)